校园新闻
省教厅和省市场监督管理局联合检查组莅临蓬溪中学检查学生食堂

 

 

2019年3月19日中午1:20省教厅和省市场监督管理局检查组领导及专家在市县相关部门领导的陪同下,蓬溪中学学生食堂进行检查

检查组一行首先仔细检查了学校食堂及生活超市食品经营许可证工作人员的健康证及市县相关部门的督查记录库房食材的生产厂家以及保质期,又查看了食堂财务资料、食材采购情况、索票索证情况。然后来到食堂操作间,对设施设备及卫生状况进行了检查,特别检查了消毒、灭菌、除四害工作。

经过一个多小时的检查检查组认为我校食堂布局合理,管理规范,卫生状况良好,令检查组专家满意。检查组专家也提出了中肯的建议。学校领导当场表态一定把我校学生食堂工作特别是食品安全工作抓严、抓实,让学生满意,让家长放心。

 

 

检查组查看证照

 

 

检查组检查原料库

 

 

检查组检查索证索票情况

 

 

检查蔬菜存放区

 

 

检查消毒情况

 

 

 

 

检查组领导和学校反馈检查情况

 

 

 

图文:文宏宇

审稿:胡光

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